Описание: Каравай — главный праздничный хлеб у славян, большой, чаще всего круглый. По русскому обычаю, дорогих гостей встречают хлебом-солью — ржаным караваем, который выносят на вышитом полотенце. Этот обычай пришёл из языческой древности, когда хлеб был божеством. Каравай всегда считался символом счастья, достатка и изобилия. Приморский край – край достатка и изобилия, жители края всегда рады видеть гостей из других городов России и стран ближнего зарубежья, и счастливы угостить всех свежеиспеченным караваем, булочками, крендельками, пирожками, самой разнообразной выпечкой собственного приготовления. Каждый год в начале сентября на Центральной площади, жителей и гостей Приморской столицы, ожидает красочное шествие и презентация компаний-хлебопеков Дальнего Востока, которые приехали принять участие в «Фестивале Караваев». Выявление самобытных мастеров-хлебопеков по созданию изделий из теста; сохранение культурного наследия народов, населяющих территорию Приморского края и Дальнего Востока; демонстрация многообразия хлебной продукции, популяризация ее среди жителей и гостей Приморья.

Примечание: Узнать более подробную информацию и подать заявку Вы можете, обратившись в Оргкомитет III Краевого «Фестиваля Караваев», 690090, Приморский край, г. Владивосток, ул. Экипажная 2. тел. 89644346618 — Инесса Тетерина; тел. 89046298282 — Регина Игоревна Салова; электронная почта: primfestival@yandex.ru; страничка в контакте: http://vk.com/rystika; официальный сайт: www.rystika.ru Прием заявок до 01 сентября 2016 г.